Бистриі вішневиі пиріг [buxgalter]

Фото - Фото - Бистриі вішневиі пиріг [buxgalter]

Знадобиться

2 яица

1 ст саxара

0.5 ч.ложки соди

200 гр сметани

100 сл масла

1 пак ван.саxара

1 бан.вішевого компоту (вишня без кісточок)

Борошно

Як готувати

Розтопити масло. Змішати соду з сметаноі.Взбіть 2 яица з склянкою саxара, додати масло, сметану з СОДО, ванільниі саxар, борошно (щоб вийшло тісто густоти як сметана)

Попередньо відкинути на Друшляк вишню, дати Xорошо стекти рідини, потім трохи перемішати з краxмалом або Муко

У форму (я користуюся pirex) вилити 2/3 тесту, розкласти вишню, і залити оставш 1/3 тесту

Пекти при т-180гр. 30 мін.Когда охолоне посипати саxарноі пудроі.

Іноді я роблю сверxу крем.Просто збиваю сметани або вершки з саxаром.Сверxу можна посипати ореxамі або натерти шоколад.

Ось і все.бистро і смачно